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執筆者の写真shiori graphic

Staff Blog: 珈琲とパンと草花

更新日:11月2日

こんにちは、スタッフのにしわきです。

マネージャー兼デザイナーをしています。(犬派)


昨日から突然始まったスタッフブログ♪

今日は珈琲とパンと草花から「○○らしさ」についてふと考えたお話を。

ーー


昨日は会社の皆で丸井今井で開催している

「Sapporo 珈琲マルシェ」に行ってきました!

弊社のお客様が販売しているトニックウォーターを使った

美味しいモクテルが楽しめるということで(それを口実に)

とても楽しい時間を過ごしてきました。



各店のスタッフの方々が丁寧に商品の説明をしてくれるのですが

そこで一つ勉強になったことが。

北海道は「深煎り」の文化で、

他県は「中煎り」「浅煎り」が主流なのだとか。

気付かなかったけど、確かに私は「深煎り」が好きです。


私は以前パンの会社に勤めていたのですが

北海道は5・6枚入りが主流で

中部(名古屋方面)は4枚、関東は8枚、

と地域によって文化が異なるのです。


へー、面白い!


先日、沖縄のデザイン会社の方達が

弊社に遊びにきてくれたことがありました。

彼女達は生まれも育ちも沖縄で、札幌初上陸ということで

道の広さ、見慣れない住宅様式や草木一つ一つに感動してくれて

「沖縄は葉の緑は濃いし、花も主張の強い色ばかり。

北海道は淡い色のものが多くて上品で素敵ですね〜」

と褒めてくれました^^


私は逆に、北海道は淡い色ばかりで退屈だと子供の頃から思っていたけど、

彼女達のおかげで、北海道の良いところに気付かされました。


ーー

前段が長くなりましたが、私もいちデザイナーとして、

私らしさとは、北海道らしさとは、○○らしさとは…とよく考えます。

それはきっと、日々○○らしさに気付かされることを見過ごさずに

拾って大事にしまっておくことが大切なんだな

とふと思ったここ最近の出来事でした。


皆さんが思う「○○らしさ」も聞いてみたいです。

では、来週もお楽しみに!



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